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供应食品水分迁移水分分布食品保水性测试核磁共振成像分析仪

  • 发布时间:2020年12月19日
  • 有 效 期:2021年06月20日
详细说明

    产品简介:







  NMI20核磁共振成像分析仪是纽迈公司重点推出的经典仪器,在食品、农业科研应用领域有广泛的用途。NMI20磁共振设备集分析和成像功能于一体,采用一体式的外形设计。获得“上海市高新技术成果”、“上海市重点新产品”等多项荣誉。产品性能及质量受到国内外专家及用户的普遍认可。





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技术指标:







1、磁体类型:永磁体;

2、磁场强度:0.5±0.08T,仪器主频率:21.3MHz;

3、探头线圈直径:40mm;





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应用解决方案:







1、核磁共振无损成像

2、研究水分的分布和水分的流动性

3、食品及生物体系的干燥及复水过程中水分迁移研究

4、食品的保鲜、贮藏、品质及货架期研究

5、食品冷藏、速冻、解冻过程水分迁移研究

6、冷冻对食品品质影响的研究

7、速冻食品的冻结点,未冻水含量的测定

8、地沟油的检测

  ......

 
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